Gratin de Courgettes au Thon
Un délicieux gratin léger de courgettes et de thon, parfait pour un dîner équilibré riche en protéines et en saveurs. Cette recette simple combine la fraîcheur des courgettes avec la richesse du thon et le crémeux du fromage pour un plat familial satisfaisant.
Equipment
- Plat à gratin
- Poêle
- Grand bol
- Four
- Couteau de cuisine
Ingrédients
- 4 unités Courgettes moyennes Coupées en rondelles
- 2 boîtes Thon au naturel Égoutté, environ 280g total
- 200 g Crème fraîche Vous pouvez utiliser de la crème allégée pour réduire les calories
- 100 g Fromage râpé De préférence du gruyère ou de l'emmental
- 2 unités Œufs Battus
- 1 gousse Ail Émincée finement
- 1 cuillère à soupe Huile d'olive Pour la cuisson et le plat
- 1 pincée Sel À ajuster selon votre goût
- 1 pincée Poivre À ajuster selon votre goût
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F). Huilez légèrement un plat à gratin avec un peu d'huile d'olive.
- Dans une poêle, faites revenir les rondelles de courgettes avec l'ail émincé pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Salez et poivrez à votre goût.
- Dans un grand bol, mélangez le thon égoutté, la crème fraîche, les œufs battus, et la moitié du fromage râpé. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Incorporez les courgettes cuites dans le mélange au thon et mélangez délicatement.
- Versez le tout dans le plat à gratin préparé et lissez la surface. Saupoudrez le reste du fromage râpé sur le dessus.
- Enfournez le gratin pendant environ 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien doré et que le mélange soit ferme.
- Laissez reposer quelques minutes avant de servir. Ce gratin de courgettes au thon est parfait pour un dîner léger et équilibré.
Notes
Ce gratin peut être préparé à l'avance et réchauffé au four. Pour une version plus légère, vous pouvez remplacer la crème fraîche par du yaourt grec. Vous pouvez également ajouter des herbes fraîches comme le persil ou l'aneth pour plus de saveur.