Infusion Miraculeuse au Curcuma et Corossol
Une infusion apaisante et revigorante à base de curcuma frais, de feuilles de corossol et de fleurs d'hibiscus. Ce remède naturel traditionnel est réputé pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.
Equipment
- Casserole
- Couteau
- Passoire fine
- Tasses
Ingrédients
- 2 racines Curcuma frais Épluchées et hachées finement
- 6 feuilles Corossol Également connu sous le nom de graviola, rincées soigneusement
- 1 poignée Fleurs d'hibiscus séchées Aussi appelées flor de Jamaica
- 2 verres Eau Environ 500 ml
Instructions
- Épluchez et hachez les racines de curcuma en petits morceaux.
- Rincez soigneusement les feuilles de corossol et les fleurs d'hibiscus.
- Placez tous les ingrédients (curcuma haché, feuilles de corossol et fleurs d'hibiscus) dans une casserole.
- Ajoutez deux verres d'eau (environ 500 ml) dans la casserole.
- Portez le mélange à ébullition à feu moyen.
- Une fois à ébullition, réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 minutes pour permettre aux saveurs et aux propriétés médicinales de se diffuser.
- Retirez la casserole du feu et filtrez le mélange à l'aide d'une passoire fine pour récupérer le liquide.
- Versez l'infusion dans une tasse et servez chaud.
Notes
Buvez une tasse de cette infusion chaque matin, de préférence avant le petit-déjeuner. Suivez ce régime pendant deux semaines consécutives, puis faites une pause d'une semaine. Après la pause, vous pouvez continuer pendant deux semaines supplémentaires si nécessaire. Cette infusion est traditionnellement consommée pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Les feuilles de corossol sont utilisées dans de nombreuses médecines traditionnelles pour leurs bienfaits sur la santé. Le curcuma contient de la curcumine, reconnue pour ses effets anti-inflammatoires, tandis que l'hibiscus est riche en antioxydants.