Remède au Gingembre, Clou de Girofle, Ail et Citron
Un remède naturel pour renforcer votre système immunitaire, combinant les propriétés bénéfiques du gingembre, de l'ail, des clous de girofle et du citron dans une infusion chaude apaisante.
Equipment
- Casserole
- Couteau
- Économe
- Planche à découper
- Passoire
- Tasses
Ingrédients
- 5 cm Gingembre frais Épluché et coupé en tranches fines
- 4 gousses Ail Pelées et légèrement écrasées
- 5 unités Clous de girofle Entiers
- 2 unités Citrons Jus frais pressé
- 1 litre Eau Pour faire l'infusion
Instructions
- Épluchez le morceau de gingembre et coupez-le en fines tranches.
- Écrasez légèrement les gousses d'ail pour libérer leurs arômes.
- Dans une casserole, portez 1 litre d'eau à ébullition.
- Une fois l'eau bouillante, ajoutez les tranches de gingembre, les gousses d'ail écrasées et les clous de girofle.
- Laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.
- Retirez la casserole du feu et ajoutez le jus des 2 citrons frais. Mélangez bien.
- Filtrez la préparation à l'aide d'une passoire pour retirer les morceaux solides.
- Servez chaud ou tiède dans une tasse.
Notes
Ce remède naturel est traditionnellement utilisé pour soutenir le système immunitaire, particulièrement pendant les saisons froides. Pour un goût plus doux, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel. Conservez au réfrigérateur jusqu'à 2 jours et réchauffez avant de consommer.